Minha conta
0
0
  1. Principal
  2. CHOCOLATE - 70% CACAU - GOTAS - TIPO NOBRE - HARALD MELKEN - 1,005KG

RETIRE na Loja Física (Sem Custo) - Saiba mais

 

CHOCOLATE - 70% CACAU - GOTAS - TIPO NOBRE - HARALD MELKEN - 1,005KG

(Cód. item MELKENGOTAS-70%1K) Em Estoque | Outros produtos Harald
(0)
R$ 52,95
Parcele em até 12x no cartão de crédito. Parcelamento com PagSeguro
1x de R$ 52,95
2x de R$ 27,67
3x de R$ 18,72
4x de R$ 14,24
5x de R$ 11,56
6x de R$ 9,77
7x de R$ 8,50
8x de R$ 7,54
9x de R$ 6,80
10x de R$ 6,20
11x de R$ 5,72
12x de R$ 5,32

Não sei meu CEP?
Descrição

Melken 70% CACAU 1,005Kg


Ideal para uso caseiro: rechear um bolo, decorar uma sobremesa, banhar frutas ou biscoitos, fazer um brownie... Todo o sabor do chocolate nobre para a sua família!

Conservação:  Garanta o desempenho perfeito!

 Armazene em local seco, ventilado, em temperatura inferior a 25 °C e longe de produtos com odores fortes. Depois de aberto, retorne o produto à embalagem original e envolva-a em filme plástico, vedando o contato com o ar. Uma boa dica é adequar a escolha do tamanho da embalagem do chocolate ao consumo diário de sua produção: abrindo e usando o produto no mesmo dia.

 

TEMPERATURA CORRETA

 

Trabalhe sempre com a temperatura ambiente entre 20 °C e 25 °C. Para fazer a têmpera, utilize um termômetro culinário, verificando a temperatura em todas as etapas do processo. Veja aqui como fazer a têmpera!

Derretimento: 45 °C a 50 °C

Têmpera: 28 °C a 29 °C

Temperatura de uso: 30 °C a 32 °C

 

Ingredientes
Massa de cacau, ac¸u´car, cacau em po´, gordura vegetal, emulsificantes: lecitina de soja e e´steres de a´cido ricinole´ico interesterificado como poliglicerol e aromatizante. ALE´RGICOS: CONTE´M DERIVADOS DE SOJA. PODE CONTER LEITE. 2 mm CONTE´M LACTOSE. NA~O CONTE´M GLU´TEN.


INFORMAÇÃO NUTRICIONAL - Quantidade por porção de 100 g
Valor energético536 kcal = 2245 kj27%VD*
Carboidratos59 g20%VD*
Proteínas7,4 g10%VD*
Gorduras totais31 g57%VD*
Gorduras saturadas19 g87%VD*
Gorduras trans0**
Fibra alimentar2,6 g11%VD*
Sódio89 mg4%VD*

*Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.





Validade: 05/08/2022



0 Avaliações
Tags

Produtos Visualizados

Ver todos

Produtos Relacionados


Deseja receber nossas novidades por e-mail? Insira seu e-mail no campo abaixo e fique por dentro das novidades.